コールバック関数の付け方

CCSprite *sprite = [CCSprite spriteWithFile:@"image.png"];//コールバックを付ける任意のオブジェクト

id doSomething = [CCCallFuncN actionWithTarget:self selector:@selector(doSomething:)];
[sprite runAction: doSomething];


-(void) doSomething:(id)sender
{
}

「CCCallFuncN」の他に「CCCallFunc」「CCCallFuncND」といったタイプもあるらしい。